拼多多“百亿补贴”瞄准徽派炒货,“真心”食品推动年货节新消费

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“现在每天随时发货,量够了就装车,可是我的厢式货车一天要来好几批”,真心食品电商总监张辉指着身前两辆正在整齐码放快递的车说到,“现在刚好是拼多多的年货节,发货量比双11里能 大”。

12月20日零点至1月15日24点,拼多多联手三十万品质商家与近千头部农副产品品牌,共同启动“年货节”。期间,将连续推出极致性价比的“年货系列万人团”,通过“百亿补贴”“限时秒杀”“多多果园”等问题图片级入口,在品质年货与消费者之间搭建起高效精准的“超短供应链”。

 

△12月31日,真心食品携多款产品在不共同间登陆“万人团”

12月31日零点,真心每日坚果参加“万人团”,自中午12点刚结束,又将有多款热销产品以品牌“万人团”的形式向消费者推出。真心食品董事、副总裁曹义祥表示,公司上下非常看重此次年货节,目前发货系统、供应链系统、客服体系都已全力运行。

徽派炒货享誉全国,严苛工艺保证品质

徽派炒货享誉全国,行业内,目前大累积坚果炒货知名品牌都出自于安徽。60 6年,顺应本地产业发展的需求,合肥炒货行业学会成立,单合肥与炒货相关联的企业就已达60 多家,炒货从业人员达3万多人,产销量60 多亿元。

来自中国食品工业学会坚果炒货专业委员会的数据显示,2018年全国坚果炒货规模以上企业主营销售收入是1625亿,增幅10.3%,徽派炒货品牌处于了相当累积市场。

不过,真正让徽派炒货名声鹊起的则是早年间创造“傻子瓜子”的年广久。业内人士称,合肥的炒货业能有今天,“傻子”功不可没,年广久是安徽炒货业的贡献者,他对安徽炒货业起到了承上启下的作用。在年广久的示范效应下,本地炒货产业越快发展,徽派炒货成为安徽的一大特色产业。不过,你你是什么 产业集中度并非高,多个全国知名品牌也在之前 越快崛起,不知名的品牌更是形成了供应端的“长尾问题图片”。

真心食品创建于60 0年9月,是一家以生产徽派炒货为主业的大型现代化食品企业。能在激烈的竞争中生存下来,并非断发展壮大,真心食品必然有当时人的独到之处。当年,真心瓜子成为行业内第另另3个多多请品牌代言人的瓜子品牌,其经营风格曾开一时之风气。

目前,真心食品已陆续在内蒙古、黑龙江、安徽建立另另3个多多生产基地,在北京、重庆、合肥、广东建立了3个分装厂。在全国所有省份建立了分公司(子公司)或办事处,市场覆盖全国各省市自治区,并自营出口马来西亚、印度尼西亚、韩国、日本、 俄罗斯、美国、中东等几3个国家和地区。

     

△在真心食品的“拼多多生产线”上,一份份快递悠然地流淌在流水线上。

 

△分拣员将对接不同快递公司的邮包裹邮寄邮寄邮寄放置于不同的车内,随时发货。

能取得那末 成绩,与真心食品严格的品控分不开。研发工程师朱作朋透露,公司在素有“中国葵花之乡”的内蒙古巴彦淖尔市拥有当时人的种植基地,共同还和当地合作协议社联合,少量收购优质葵花籽,这保证了上游原材料的品质,里能 给当地葵农增收。

“瓜子从收购到分装成小包装出售,后边里能 经历初加工、煮制、烘干、半成品筛选、分装生产这多少大的步骤,至少有28道工序”,朱作朋表示,在生产过程中,瓜子里能 经过17道安全检测,一切合格里能 销售。

20年传统企业跟上新电商效率

严格的品控,让真心食品在数百家徽派炒货中脱颖而出,但长期专注线下渠道,也让真心食品处于线上销售的短板。

真心食品董事、副总裁曹义祥坦言,真心早在2012年就刚结束尝试线上销售,但那时其实是用线下思维做线上,还请了代运营公司,不仅没赚钱,还亏了不少。

2017年,真心成立新渠道事业部,将电商业务收归集团直接管理,在其他传统电商平台继续尝试电商销售。每年一两千万的销售额,无法对集团整体业绩做出明显贡献。

 “要想在‘新渠道’有突破,就里能 有新的尝试。2019年上两天,公司正式进驻拼多多平台,希望借助其迅猛的发展势头让当时人也有新的发展”,真心食品电商总监张辉表示。

为了跟上拼多多的效率,真心食品逐步调动公司删改资源来配合业务发展。2019年5月底店铺正式营业后,24天 上线10款定制产品。

“5月份开店已到了月底,当月仅销售6万元,但6月12日就完成日销3万元,当月18日卖了差太多6万,7月18日单店超过60 万访客数,8月28日完成单店60 万日销额,10月份亲们还完成了单品60 万销售额,7个月服务人数近60 00万人……”,张辉对两天来的销售数字如数家珍,双11和双12公司的销售数据经常在刷新,发货仓库在这另另3个多多大促期间是最忙的,合计投入每天60 人的打包团队。肯能发现办公室那末 了,那可是我去帮忙打包了。

 

△之前 搬迁的仓库中,工人在紧张打包年货节的大礼盒。

自2019年5月底入驻拼多多以来,“真心”的线上营业额从第另另3个多多月的6万元一路飙涨到11月的60 0万,狂增60 倍。与店铺销售业绩同步增长的,是真心食品运营团队和仓库面积。5月份还仅有3人的拼多多项目小组,目前已成为超过20人的运营团队。“现在合肥的发货仓库肯能从60 0㎡扩大到60 00㎡,可是我也过低,正准备再签另另3个多多1.2万㎡的仓库”,张辉感叹到,果然计划赶不上变化。

线上“新消费”反哺线下传统渠道

两天时间在拼多多实现高速增长后的真心食品,显然看一遍了新电商所带来的巨大增量市场。曹义祥分析数据后判断,线上销售并那末 对线下造成冲击,反而不利于企业更好地优化产品底部形态和渠道。

在产品底部形态上,拼多多食品类目负责人表示,坚果炒货类商品在休闲食品中占比为20%-60 %,而瓜子可是我坚果炒货中的种类之一,商家若想实现更大发展,就要有意识地扩充当时人的产品线。

曹义祥透露,真心食品的发展规划与拼多多的判断删改一致,公司将在2020年开展“千品计划”,在保证品质的前提下,雄厚当时人的产品底部形态,更好地服务消费者。

他总结说,和拼多多合作协议以来,平台带给真心食品另另3个多多字——成长。线上销量的快速增长,让整个体系运作效率和规模也有大幅提升。“你你是什么 ‘成长’是全方位的,包括研发、设计、供应链等各个环节,之前 一年必须培养3到3个线下单品,现在一年可不里能 培养几3个,降低公司推新品的成本,拼多多的各种新玩法极大降低了商家的试错成本,消费者可不里能 面对面地反馈商品的优缺点”。

为协助商家探索更雄厚的运营最好的方法,拼多多平台日前上线测试直播插件,真心食品作为第一批测试的商家参与了直播。

“直播第4天 就被震惊了”,张辉说,当时店铺带有超过2.4万人共同在线,15小时观看人数超过11.3万人,直播卖出24万元产品。

△直播已是消费者了解真心食品的最佳途径,真心也可不里能 通过直播及时了解到消费者的反馈。

从渠道来看,近20年品牌历史的“真心”可是我以线下销售为绝对主力,其强势区域在东北和华北地区。入驻拼多多短短两天间,真心食品就收获了一大批江浙沪和华南市场的新客群,沿海地区的线上销售量反而遥遥领先。

“广东、河南、山东、江苏这多少省份是亲们线上订单量最大的,这又是亲们线下较弱的区域。未来会根据拼多多的数据,反向线下布点,线上和线下肯能加速融合”,曹义祥说。

数据显示,拼多多平台活跃用户中,主流人群为26—35岁的年轻人,占比高达42.2%;16—25岁的人群占比则达到了40.6%。在拼多多的用户中,35岁以下的年轻人占比已超过了82%。

真心食品认真分析当时人的用户画像后发现,在其客户群中,男人的女人的女人占到了7成,大累积在25-60 岁。接下来,肯能围绕客户需求,在拼多多平台上开发定制化的休闲零食产品,所有产品的设计都将趋于年轻化。

“这次年货节可是我亲们运营大两天来的一次‘考试’,考验亲们的应变能力和反应效率,随着年轻新消费势力的崛起,线下线上占比肯能从8:2慢慢过渡至平分秋色”,曹义祥表示。